Základní škola a Mateřská škola Popice,
okres Břeclav, příspěvková organizace
Hlavní 85
691 27 Popice
Červen ve školní jídelně
V červnu jsme v rámci světové kuchyně navštívili Belgii a Švédsko.
Švédská kuchyně nabídla dětem tradiční a u nás velmi oblíbené masové kuličky, po kterých se jen zaprášilo. Ochutnali jsme polévku artsoppa - hrachová polévka s kuřecím masem. Pro naše končiny docela neobvyklá kombinace surovin, ale byla velmi chutná. Na svačinku si děti pochutnaly na skořicových šnecích.
Když se řekne belgická kuchyně, tak si většina z nás hned vybaví tradiční belgické vafle. Ty byly také součást belgického dne v naší jídelně. Na oběd jsme dětem uvařily polévku waterzooi, což je kuřecí vývar se smetanou. Klasická waterzooi (volný překlad by byl cosi jako vařenice) se připravovala z ryb, ale dnes je běžnější verze s kuřecím masem. Po polévce jsme pokračovali s omáčkou carbonade flamande (hovězí maso s tymiánem a hořčicí). Opět receptury nezklamaly a všichni jsme si moc pochutnali.
Základní škola
Kalendář
Pranostiky
- Pranostika na akt. měsíc
- Březen - za kamna vlezem.
- Pranostika na akt. den
- Svatá Adriana nedá spáti z rána.
Svátek
Svátek má Kazimír
Zítra má svátek Miroslav
Státní svátky a významné dny na zítřek:
- Den jódu